Былой Петербург: проза будней и поэзия праздника - Альбин Конечный
458
Богданов А. И. Историческое, географическое и топографическое описание Санктпетербурга, от начала заведения его, с 1703 по 1751 год… со многими изображениями первых зданий; а ныне дополненное и изданное В. Рубаном. СПб.: [Тип. Воен. коллегии], 1779. С. 153.
459
Беспятых Ю. Н. Петербург Петра I в иностранных описаниях. Л.: Наука, 1991. С. 112–113.
460
Там же. С. 220.
461
Там же. С. 217, 218 и др.
462
Богданов А. И. Историческое, географическое и топографическое описание Санктпетербурга… С. 154–155.
463
Столпянский П. Н. Старый Петербург: Адмиралтейский остров. Сад трудящихся: Историко-художественный очерк. М.; Пг.: ГИЗ, 1923. С. 140.
464
Богданов А. И. Историческое, географическое и топографическое описание Санктпетербурга… С. 151.
465
Столпянский П. Н. Зеленый змий в старом Петербурге: (Материалы к истории петербургских кабаков) // ОР РНБ. Ф. 741, арх. П. Н. Столпянского. Оп. 2. Ед. хр. 221. Л. 3–4.
466
Столпянский П. Н. Петербург: Как возник, основался и рос Санкт-Питербурх. СПб.: Науч.-изд. центр «НеГА», 1995. С. 108; Петров П. Н. История Санкт-Петербурга с основания города до введения в действие выборного городского управления по учреждениям о губерниях. 1703–1782. СПб.: Тип. Глазунова, 1885. С. 321, 62 (2-я паг.).
467
Медико-топографические сведения о С. Петербурге. С. 320.
468
Столпянский П. Н. Старый Петербург: Адмиралтейский остров. Сад трудящихся. С. 157.
469
Дунин А. А. К истории трактира на Руси // Наша старина. 1915. № 5. С. 448.
470
Там же. С. 449.
471
Столпянский П. Н. Зеленый змий в старом Петербурге. Л. 15 об.
472
Дунин А. А. Указ. соч. С. 450.
473
Булгарин Ф. В. Русская ресторация. С. 34–36.
474
Высоцкий И. П. С.-Петербургская столичная полиция и градоначальство. С. 42.
475
Пыляев М. И. Забытое прошлое окрестностей Петербурга. СПб., 1994. С. 114, 126–129. О «Красном кабачке» см. также: Городской вестник // Северная пчела. 1845. 21 июля.
476
Столпянский П. Н. Петергофская першпектива: Исторический очерк. СПб.: ГИЗ, 1923. С. 20–21.
477
Столпянский П. Н. Старый Петербург: Аптекарский, Петровский, Крестовский острова. Пг.: Тип. С. Л. Кинда, 1916. С. 50–51.
478
Булгарин Ф. Театральные воспоминания моей юности // Пантеон русского и всех европейских театров. СПб., 1840. Ч. 1. С. 89–90. См.: Савельева Ю. В. Праздники, танцы и музыка в трактирных заведениях // Савельева Ю. В. Зрелищный Петербург: музыка и развлечения в первой трети XIX века. СПб.: Гиперион, 2013. С. 41–51.
479
Столпянский П. Н. Петергофская першпектива. С. 23.
480
Пыляев М. И. Забытое прошлое окрестностей Петербурга… С. 126.
481
Плещеев А. А. «Под сению кулис…». Париж, 1936. С. 64, 70–71.
482
Ауэр Л. Среди музыкантов / Пер. с англ. [М.], 1927. С. 68.
483
Подробнее см: Яцевич А. Г. Пушкинский Петербург. СПб.: Петрополь, 1993. С. 351–361.
484
Столпянский П. Н. Зеленый змий в старом Петербурге. Л 18–18 об.
485
«Лондон» (1781 – 1820‐е) – одна из первых и самых знаменитых гостиниц города, находилась на Невском проспекте (в первом доме по правой стороне). Вигель вспоминает: в 1802 году «мы остановились в „Лондоне“, в одном из двух только известных тогда трактиров и заезжих домов, из коих другой, Демутов, принадлежащий к малому числу древностей столетнего Петербурга, один еще не тронут с места и не перестроен» (Вигель Ф. Ф. Записки. М.: в Универ. тип., 1892. Ч. 2. С. 3).
486
Там же. Л. 18 об., 20.
487
Там же. Л. 20 об.
488
[Расторгуев Е. И.]. Прогулки по Невскому проспекту. СПб.: Тип. Карла Крайя, 1846. С. 85.
489
Литературные листки. 1824. Ч. 1. № 6. С. 225.
490
В. В. В. [Строев В. М.] Петербургские заметки. Роскошь в столичных магазинах // Северная пчела. 1834. 4 нояб.
491
Смесь // Северная пчела. 1835. 18 июня; в заметке приводятся стихи, посвященные этому кафе.
492
Смесь // Северная пчела. 1843. 5 июня.
493
В 1842 году в доме Щербакова Беранже открыл кафе-ресторан с общим столом (Смесь // Северная пчела. 1842. 27 июня).
494
[Яковлев П. Л.].Чувствительное путешествие по Невскому проспекту. М., 1828. С. 10, 45.
495
Новое заведение // Литературные листки. 1824. Ч. 1. № 5. С. 155–156.
496
В 1830 году Дюбуа открыл ресторан в доме Руча, на углу Невского и Малой Морской (Заведение г. Дюбуа // Северная пчела. 1830. 22 апр.).
497
В 1839 году кондитерская Амбиеля (в доме Армянской церкви на Невском проспекте) перешла к Излеру (Невский проспект и кондитерские // Северная пчела. 1839. 16 дек.).
498
Петербург в 1831–1832 годах: По письмам провинциала // Русская старина. 1900. Т. 101. Февр. С. 487–488.
499
Альфа и омега Петербурга // Северная пчела. 1840. 17 янв.
500
[Яковлев П. Л.].Указ. соч. С. 40–41.
501
Гребёнка Е. Петербургская сторона // Физиология Петербурга / Сборник под ред. Н. А. Некрасова. М.: Сов. Россия, 1984. С. 119–121.
502
Проект нового Положения о трактирных заведениях в столицах, губернских, портовых и уездных городах. [СПб., 1852]. С. 7.
503
Столпянский П. Н. Зеленый змий в старом Петербурге. Л. 26 об.
504
Полпиво – брага, сваренная из солода и хмеля. Кислые щи – «род шипучего кваса» (В. И. Даль).
505
Проект нового Положения о трактирных заведениях… С. 5.
506
Божерянов И. Н. «Невский проспект». 1703–1903: Культурно-исторический очерк двухвековой жизни С.-Петербурга: В 2 т. [СПб., 1903]. Т. 2. C. 369.
507
В 1808 году выходец из Ярославля Анисим Палкин открыл у Полицейского моста русский трактир. В 1830‐х годах купец П. В. Палкин (1792–1855) держал ресторан «Старопалкин» в доме на углу Невского и Б. Садовой (против Гостиного двора); в 1850‐х купец К. П. Палкин (1820–1886) основал ресторан «Новопалкин» (Невский, 76), а 1874 году открыл одноименный ресторан в собственном доме (Невский, 47). После смерти К. П. Палкина в 1890 году заведение перешло к В. И. Соловьеву, а в 1925‐м было закрыто.
508
Сколько лет, сколько зим! или Петербургские времена. СПб., 1849. Старый Петербург: Адмиралтейский остров. Сад трудящихся. С. 140.
509
«Если вы хотите покушать народного кушанья, – сообщала газета, – милости просим в русский трактир, прославившийся под именем Палкина на Невском проспекте, против Гостиного двора» (Смесь // Северная пчела. 1843.
